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昨晚夜钓钓了几斤鲫鱼和一条鲤鱼，鲫鱼吃腻了都放流了，带回一条鲤鱼让领导给下个厨，顺便教教大家做法 第一部去鳞，去腮，去内脏。 鱼头下一厘米处切一刀 鱼尾处也切一刀 轻轻拍打鱼身取出鱼腥线...
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赶在国庆长假之前就回老家了，没事就喊上伙伴一起去县城的江边钓鱼。鱼获或多或少吧。钓到鱼会带回家做给家人吃。下面分享一下我做的两道菜。 第一道是酸菜豆腐鱼，鱼获是在县城江里钓6.3水深4米多，...
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昨天钓的两条草鱼，回家后立马宰杀一条，清洗干净，做一道家常版的水煮鱼。 方法步骤： 鱼的处理：清洗干净，从鱼尾处下刀，贴着脊骨向鱼头方向取下半边鱼身，再从鱼头处切断，不要切断脊骨，同理取下另半边...
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丸子： 剔出鲮鱼肉。 横切成片，目的是切碎小刺。 上搅拌机，这次加了香菇和葱花。 这次加了一个鹅蛋清。放入葱花、适量淀粉、猪油。 拼命搅拌拼命打…… 然后开始做一盘放进蒸箱。 其...
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最近几天 都没怎么 钓到鱼 惭愧啊 ～ 答应儿子的 每天他写一篇日记～我发一篇网帖 第二天 还要 比 那个的赞多（他是老师评分） 没钓鱼 ～ 都没有 素材发了（前段时间发的帖子上...
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作为一个不正经的钓鱼人 今天 我又来 做菜来了 之前 钓的 鲫鱼 家里 还有点存货 今天 给 儿子 做个 “鲫鱼胡萝卜白菜汤” 先上成品～再说 步骤 哈哈 包...
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我身边的～钓鱼人～大部分都有一个通病 爱钓鱼 ～ 但是 ～ 不杀鱼 ～ 不做鱼 ～ 不吃鱼 其实 我也属于 这一类人 但是 ～ 家里 ～有老婆孩子 所以 ～ 钓鱼回来 ～ 还得做给她...
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看这肥膘膘的大鱼片子，水煮鱼，酸菜鱼，酸汤鱼想怎么发挥就怎么发挥！辛苦一天，钓条黑皖还要忙活半天！ 44码的大脚丫子在这黑皖肚子下显得这么小。只能说鱼不小，脚不大。 那么就来简单的演示一下下，黑...
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