简介:
龙利鱼是一种肉比较多的海鱼,一般超市有卖。看着这个鱼我就想到在美国打工的表弟,他说美国超市没有卖活鱼的,都吃的是鱼片,鱼块,加工好的那种。我想,这有什么意思呢,吃鱼不都得吃活鱼吗?冷冻的还有什么味道?西方人喜欢吃没刺的鱼,他们的食物对象比较丰富,所以面对亚洲鲤鱼,鲢鱼之类,他们选择使用弓箭来射,而不是去钓,弄上来也不吃。我想,这要是放咱们中国,有这样好的免费垂钓场所,众钓友还不乐开花了!废话不说,今天给女儿做个龙利鱼水饺。这种鱼还是蛮好吃的。推荐大家都做做看!
用料:龙利鱼 面粉 胡萝卜 干香菇 鸡蛋 葱 姜 盐 植物油等
做法步骤:
1.龙利鱼化开,胡萝卜切碎待用。
2.油炒香菇和胡萝卜,据说胡萝卜是过了油,其中的维生素才能出来。
3.伴馅料,给小孩子吃不要放太多的盐。
4.高筋面粉做的饺子皮。
5.包水饺。
6.包好了。
7.水饺不要放太长时间,所有的饺子都是,放的时间长了会出水分。要及时下到锅里煮!
小贴士:在煮水饺时,如果怕不熟,可以等饺子浮起来后淋一些冷水再煮。
龙利鱼是一种肉比较多的海鱼,一般超市有卖。看着这个鱼我就想到在美国打工的表弟,他说美国超市没有卖活鱼的,都吃的是鱼片,鱼块,加工好的那种。我想,这有什么意思呢,吃鱼不都得吃活鱼吗?冷冻的还有什么味道?西方人喜欢吃没刺的鱼,他们的食物对象比较丰富。
龙利鱼是一种海鱼,一般能长到女孩身高那么高,而宽度达到男人肩膀那么宽。这种鱼味道鲜美,超市里常见的是鱼中间的脊骨带肉的那一片。因为只有这一片刺少而没有任何鱼腥味!此次我做这道鱼主要是因为超市里忽然出现了这种鱼,以前也没吃过。鲫鱼鲤鱼倒是吃过很多,鳕鱼也是。
鳕鱼味道十分鲜美,一般我们吃的主要是大西洋鳕鱼,产地在冰岛,是冰岛的主要鱼类经济来源。曾经英国和冰岛因为鳕鱼捕捞的问题还打过三次仗!我国沿海也产一种鳕鱼,是太平洋鳕鱼,但由于鱼类资源比较丰富,所以不受渔民重视。一般我们吃的是从俄罗斯那边运来,经过我国加工的速冻鳕鱼。
沙丁鱼据说有防止心脏病的作用,它是一种相对比较小巧的鱼类。其实我们常钓的马口、翘嘴和白条之类,煎起来也很不错。至少白条是很好吃的,只是收拾起来很麻烦。以前常钓白条,一下午能钓好几斤,这种鱼拿到手里鳞就掉了,在水中吃食特别凶猛,漂像十分有趣。
我是我们这边最早接触台钓的那批人,原先最开始钓的就是小鱼,后来放了大鱼,然后是高钓与黑坑,然后就是特别高的高钓黑坑,票价从100到200到五百一千不等,因为五百一千的一放就是多少吨多少吨以吨记单位,里边还有标鱼!我只钓到过饭票标鱼,一些比较便宜的标鱼,五十、三十。
披萨是一种意大利食物,谈到意大利我能想起的东西很多,比如小提琴,比如《教父》比如披萨,比如成群的草地和石头建筑物。但我也没去过意大利,快餐店里的披萨肯定不是原汁原味的意大利披萨,在翻阅很多资料以后,我打算自己做做披萨,材料是金枪鱼罐头、奶酪、玉米等。