简介：
沙丁鱼据说有防止心脏病的作用，它是一种相对比较小巧的鱼类。其实我们常钓的马口、翘嘴和白条之类，煎起来也很不错。至少白条是很好吃的，只是收拾起来很麻烦。以前常钓白条，一下午能钓好几斤，这种鱼拿到手里鳞就掉了，在水中吃食特别凶猛，漂像十分有趣，曾有老师傅告诉我，只要把白条这种乱口鱼钓好，以后钓什么鱼都不怕。有段时间我就专门练这个。钓了放，放了钓，长得真快！今天我做的虽然是沙丁鱼，但大家完全可以用白条马口来代替，一样好吃！
用料：葱 姜 蒜 沙丁鱼 盐 料酒 植物油等
做法步骤
1.准备沙丁鱼和葱姜蒜。
2.姜蒜捣成泥，加葱段加料酒和一点水加点盐做调味汁。
3.腌制沙丁鱼，腌制十分钟即可。
4.平底锅煎鱼，建议油少加。
5.煎成金黄色撒上加热过的芝麻即可。也可撒孜然粉和黑胡椒。我更喜欢吃原汁原味的海鱼。
小贴士：沙丁鱼肉味鲜美，腌制时间不宜太长。
沙丁鱼据说有防止心脏病的作用，它是一种相对比较小巧的鱼类。其实我们常钓的马口、翘嘴和白条之类，煎起来也很不错。至少白条是很好吃的，只是收拾起来很麻烦。以前常钓白条，一下午能钓好几斤，这种鱼拿到手里鳞就掉了，在水中吃食特别凶猛，漂像十分有趣。
我是我们这边最早接触台钓的那批人，原先最开始钓的就是小鱼，后来放了大鱼，然后是高钓与黑坑，然后就是特别高的高钓黑坑，票价从100到200到五百一千不等，因为五百一千的一放就是多少吨多少吨以吨记单位，里边还有标鱼！我只钓到过饭票标鱼，一些比较便宜的标鱼，五十、三十。
披萨是一种意大利食物，谈到意大利我能想起的东西很多，比如小提琴，比如《教父》比如披萨，比如成群的草地和石头建筑物。但我也没去过意大利，快餐店里的披萨肯定不是原汁原味的意大利披萨，在翻阅很多资料以后，我打算自己做做披萨，材料是金枪鱼罐头、奶酪、玉米等。
家门口新开了一个超市，里边东西很新鲜，钓鱼回来陪老婆去买东西，发现超市有特别漂亮的银鳕鱼，肉看起来特别晶莹，老婆一直在看，我也忍不住买了一块，虽然家里还有好几条鲫鱼，但是鳕鱼属于海鱼。还是比较好吃的。
山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳！这句话中的马鲛说的就是鲅鱼。鲅鱼生性迅猛，每年六月开始沿岸巡游捕食，流线型的身体，极快的游速，锋利的牙齿，简直像猎豹一般，往往逼得小鱼往岸上跳，惊现鲅鱼飞身扑食的壮观场景。如果以人而言，虽有栗，于火中不可取。此举足见鲅鱼之生猛！
寿司原本是一种方便携带的食物，非居家必吃之物。东汉末年，大概就是三国演义里写的那段历史。由于天下分崩，战乱导致我们的祖先颠沛流离。当时逃难所吃的食物就是寿司，主要是为了不生火，方便携带。到唐朝的时候，一些赌徒们赌博顾不上吃，为了边赌边吃，摇色子不粘手，在米饭外包了一层紫菜用来充饥。