- 钓友回复
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好厨艺
很久以前襄阳 -
我一般都不过油，还有也不会买白鲢，只吃花鲢。
很久以前成都 -
真丢人！钓鱼人还买鱼吃
很久以前舟山 -
买鱼之前把你的装备带上，买鱼回来就说，为了领导钓的，这多好
很久以前徐州 -
来，老司机告诉你炖鱼，鲢鱼头劈开，鱼身去大骨肋刺后，带皮净鱼肉切蝴蝶片，鱼骨剁成寸段，跟鱼肉一起用葱姜汁（葱白段、姜丝、料酒、盐、味精）腌十分钟，鱼头入油锅煎两分钟捞出，将腌鱼的葱姜拣出来，放入温油中炝锅，出香味注入清水，放入鱼头鱼骨，大火熬汤不要加盖，汤汁乳白后开始调味，换锅，鱼骨铺底，然后顺序是豆腐，鱼头，鱼肉，冲入汤汁，小火炖开撒上葱花，夏天可切个西红柿一起炖
很久以前荆州 -
太安鱼，不错！
很久以前广元 -
你四川哪儿的？我也是四川的
很久以前宜宾 -
我刚刚想说，你确说出来了
很久以前宜宾 -
厨艺一般，但是最后几句话赞同，哈哈
很久以前成都 -
我也经常赞我老婆做的菜好吃（就算不好吃）。那每次她都很用心的做菜。我就可以坐着看钓鱼人了。。
很久以前肇庆 -
我也是四川的，哥子手艺可以啊
很久以前广元 -
老乡厨艺不错
很久以前呼和浩特 -
安逸惨了嘛！
很久以前那曲 -
就是
很久以前成都 -
以前不知道，为什么
很久以前成都 -
好像就是哒
很久以前成都 -
没有时间嘛
很久以前成都 -
不是真正的太安鱼
很久以前成都 -
乱做的，见笑了
很久以前成都 -
谢谢
很久以前成都
