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求教~为什么我做的红烧鳊鱼品相那么差?

钓鱼父子兵2020-12-04 22:37:07
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钓友回复

欧克欧克

很久以前重庆

还可以,大师

很久以前恩施

红烧你放水干啥,多放油,一直煎 翻边煎二面焦黄

很久以前广州

不错

很久以前深圳

煮的可以了!最重要的是你钓到鱼了,并且煮了给家人吃了。

很久以前绵阳

大师威武,阔以哈

很久以前成都

这货清蒸好

很久以前济南

证明你不是一名好厨子

很久以前北京

你得先把油温加热到两百度以上才行

很久以前南京

油锅先烧红再放油!大煎黄

很久以前广州

热锅不要翻鱼,火不能太大,不然外面胡了里面还流血,要翻面,先把火关了,冷锅

很久以前长沙

老铁,鱼做的可以

很久以前温州

不会用不粘锅吗?只要你不心急,可以煎的很完美

很久以前广州

还可以呀!

很久以前抚州

粘不粘锅取决鱼身上水的多少。身上没啥水就不会破皮,另外油一定要热

很久以前武汉

锅不行

很久以前济南

火大油少翻身早

很久以前东莞

空锅热锅到红色然后倒油热锅,(注意放油后再撒上点食盐)这样在放鱼这样就不容易粘锅了。

很久以前江门

这个总结超赞

钓鱼李细毛

火大油少翻身早

很久以前北京

谢谢指导

sky野钓小白

空锅热锅到红色然后倒油热锅,(注意放油后再撒上点食盐)这样在放鱼这样就不容易粘锅了。

很久以前北京
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