野钓58（自蒸鲫鱼的做法）

切片，加生分，做水煮鱼

果断收藏，以前都是女人栓男人的胃，钓鱼人都是栓女人的胃。

学习了，谢谢分享

我都是微波炉伺候。不知道是料不到位的问题还是用微波炉不行，腥味太重。每次都是大口喝酒去去腥

领导哄好，钓鱼有望

鲤鱼:红烧，青蒸，黄焖，水煮，烧烤

千万不要去找牙齿，钓友请记住我的话，鲫鱼不要吃头就可以了，原因无它，头部含重铅汞等重金属污染成分高

很棒，一直不知道鲤鱼怎么做。学习一下。

鲤鱼很好打理，去腮洗肚内黑膜取喉口黑牙（八颗）抽筋（身体两边各有一条，头下鱼身上横开刀看见肉中间白的就是，慢慢清拉和鱼身等长）挂鳞盐搽身过十分钟洗净晾干，肉厚处改刀划开，过油焦黄，加黄酒葱姜花椒数粒醋几滴，煮五分钟加生抽红糖上色添味，不加盐和味精，生抽含盐，红糖提味，再煮几分钟收汁，撒上蒜花或蒜泥大功告成噻!我可是钓鱼人中最会烧鱼的几个人哦！供您参考一下吧！

楼主蒸鱼的手艺还行，就是色上差了点，若再配点红泡椒丝，估计更吸眼球

五条你吃两条还想咋滴

我把片打错字成段了

楼主能上个图吗？我找鲫鱼牙齿找蒙了

我都是微波炉伺候。不知道是料不到位的问题还是用微波炉不行，腥味太重。每次都是大口喝酒去去腥

鱼开肚用剪刀从口下部往下剪到底，抠鳃，把肚囊全部拿掉，胆不能弄破，就看到头和身体连接部有三角突出部，那就是牙齿的位置，全部抠出来一般分两边共六粒，再把肚内黑膜搽掉就行了，有机会发个杀鱼的贴和大家探讨探讨一下吧。