- 钓友回复
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必须是牛奶似的鲫鱼汤
很久以前烟台 -
我做的糖醋鲤鱼和干烧鱼超好吃
很久以前北京 -
最擅长做红焖鲫鱼
很久以前烟台 -
油炸小鱼。即香又酥。吃不了，还可以做鱼汤，好喝极了。
很久以前济宁 -
最拿手的是香酥白条
很久以前鄂州 -
清蒸，红烧，糖醋都行，因为我的厨师
很久以前西宁 -
我拿的出手的就是烤鱼
很久以前大庆 -
拿手鱼是红烧罗非鱼.
很久以前柳州 -
只会钓鱼，不会做鱼
很久以前苏州 -
水煮白条
很久以前甘南 -
红烧鲫鱼路过
很久以前宿迁 -
只会钓鱼不会做鱼的飘过
很久以前潍坊 -
最拿手鱼头豆腐汤。
很久以前南宁 -
糖醋鲤鱼，清蒸武昌鱼
很久以前廊坊 -
不会做鱼的路过了
很久以前重庆 -
是鱼就行
很久以前芜湖 -
红烧鲫鱼
很久以前阜阳 -
会钓不会做啊！小编啊！你一个个话题一次咋就比一次难啊！记得俺刚刚学会做鱼，做的那个啥糖醋鲤鱼，结果是，老婆大人和我两个人都几乎没有动筷子，糊了！结果好过了我家的狗狗，这厮也挑剔着呢！稍微有点糊的部位，一口没有吃，净捡好的吃了！之后！觉得还是老婆大人做的鱼好吃啊！啥糖醋鲤鱼？泥鳅钻豆腐？鲫鱼豆腐汤？不在话下啊！愈来愈佩服老婆大人了！额的神啊！为疗老婆大人的胃口，自己的食欲！不努力钓鱼行吗？！！！！！
很久以前焦作 -
红烧江鲶，下猪油，菜油各半勺，姜蒜小米辣，辣妹子，麻辣鱼，辣椒节，炒会加水，放生抽，，香醋，白糖少许，泡辣椒带水的少许，放少许葱，放一把蒜子，放鸡精，胡椒粉多点，放入油炸的鲶鱼，烧会，加点老抽上色，放点青红椒块，起锅放点大葱断和红椒在上面。
很久以前襄阳 -
我做的最拿手的是——钓鱼佬水煮鱼。主料：草鱼，青鱼，鲢鱼，鳙鱼等均可。鱼去鳞洗净切片备用辅料：西红柿，大白菜。西红柿去皮切丁备用。(用快刀在西红柿顶部划个十字，再用白开水浸泡十分钟，然后去皮切成丁。)大白菜清水洗净，撕成片备用。配料：红辣椒干、生姜、料酒、草茹老抽、豆瓣酱、花生油等。辣椒干切碎，生姜剁碎备用。腌制：鱼肉片装盘加入红辣椒干碎，姜蓉，料酒，生抽，搅拌均匀腌制十分钟。烹饪过程：第一步：清锅煮番茄酱。把备好的番茄丁清煮成酱备用。第二步：热锅冷油爆炒豆瓣酱。热锅后加入适量花生油，再加入适量豆瓣酱炒出香味，然后将番茄酱和腌制好的鱼肉一起倒入锅内翻炒均匀。第三步：加入清水大火煮开然后小火焖煮10分钟即可。第四步：出锅前的准备。另起一清水锅将大白菜煮熟。第五步：出锅装盘。将煮熟的大白菜捞起装入盘底，再将煮好的鱼肉倒入即可。
很久以前贺州
