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美味清蒸鲈鱼

幼梦想2016-11-15 12:56:08
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钓友回复

水开十分钟?我一般都是蒸五分钟就刚好熟!很滑很嫩!

很久以前广州

看来楼主是个吃货,不错

很久以前自贡

其他鱼也可以这样蒸吗?

很久以前嘉兴

不用腌,味道更加鲜美

很久以前泰州

最后放点蒜末葱花辣椒碎,交上热油,口味比较好

很久以前泰州

蒸一两分钟拿出来把水倒掉(血水),再蒸几分钟。这样不腥

很久以前徐州

你家的锅是亮点!

很久以前重庆

万州吴先生

你家的锅是亮点!

很久以前南平

罗非也可以

独自去旅行

其他鱼也可以这样蒸吗?

很久以前南平

重置昵称_k7gH7zpv

这锅亮了

很久以前南平

看着就好吃

很久以前徐州

大口鲈

spineman

不是鲈鱼吧

很久以前上海

不错

很久以前广州

鱼收拾得挺干净,只是这锅……该换了~

很久以前清远

说的能治百病,吃了百毒不侵一样

很久以前清远

是油王鲈鱼

很久以前昆明

可以,看的我又饿了

很久以前常州

不错嘛!

很久以前三明

最错误的地方就是用生抽腌制了哟,生抽里含盐,盐会把鱼肉里的水份控出来,蒸熟后肉质就不那么嫩了。正确的处理方法应该是抹点啤酒就OK了。

很久以前宜春

好菜,我也是这样蒸的,小孩子吃比较好

很久以前大理
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