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美味清蒸鲈鱼

幼梦想2016-11-15 12:56:08
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钓友回复

建议楼主蒸好以后 直接换个盘子 这样基本没什么腥味了 比不换盘子好很多

很久以前成都

蒸十分钟已经把鱼蒸老了,蒸8分钟左右,再焖上2分钟出锅淋热油

很久以前杭州

葱丝不是这样切的

很久以前中山

鱼背面两侧各来一刀,这样蒸起来比较容易熟,厨师教我的

很久以前龙岩

哥们,你这锅要得

很久以前中山

可惜是养殖鲈鱼呐。

很久以前舟山

再顶一目

龍鱼精钓社_小胡子

这个顶一目

很久以前南阳

下次多做点叫上一大群好朋友再来一支红荔牌红米酒,饮死晒D好朋友

很久以前东莞

等等我 ,去买瓶洒

很久以前济宁

是酒,刚才发错子

很久以前济宁

不可能的 最少八分钟

相约together

水开十分钟?我一般都是蒸五分钟就刚好熟!很滑很嫩!

很久以前安庆

你再把鱼切成扇型!单炉的煤气灶!可以的!十分钟!有个别肉都老了!

桐城罗小黑

不可能的 最少八分钟

很久以前广州

这鲈鱼一看就是网址的

很久以前无锡

这是鲈鱼刺身吗?

很久以前攀枝花

美食家的装备

ggggg路远

好黑的锅!

很久以前芜湖

鱼摊开孔雀开屏状,鱼肚子底下垫几片姜片,然后表面再放一点姜丝,锅里的水烧开后再放鱼入锅蒸大概七分钟左右即可,葱花撒再上面,烧热油浇上再加入调味生抽即可食用,清香,味甜

很久以前东莞

会不会蒸的久了点

很久以前防城港

你是猪啊..什么叫腌

俺是陌生人

不放盐?

很久以前东莞

是的,兄弟。不過應該是買的。比較肥

spineman

不是鲈鱼吧

很久以前成都

民间厨王

很久以前郑州
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