简介：
鳗鱼是一种名贵的鱼类，肉质鲜嫩，做成炒饭简直是一种土豪食物!我由于生活在海边，所以能吃到新鲜的鳗鱼炒饭！据说鳗鱼是世界上最干净的鱼，因为它们喜欢生活在特别干净的水里。鳗鱼炒饭，吃一口，你的人生就会不一样！真不是吹的，那种鲜嫩的口感，搭配各色时蔬，加上炒饭特有的香味，啊，简直不要太爽。还有扇贝，扇贝肉制成的干贝，也炒在一起，鲜的要命！吃一次仙贝，三天内鸡鸭鱼肉虾都变得无味！只能感叹，世上竟有如此美妙的炒饭！闲话不说，开做吧！
用料：米饭 烤鳗鱼 干贝 萝卜 蟹籽 洋葱 蒜薹 鸡蛋 姜 生抽 耗油 橄榄油 盐等
做法步骤：
1.鳗鱼切块，蒜薹、洋葱、萝卜、青红辣椒切碎待用。
2.干贝泡开，使用烤箱稍微烤制一下，目的是让干贝更香！
3.鸡蛋炒至金黄！
4.姜末拿橄榄油爆香，洋葱蒜薹青红辣椒下锅，加干贝翻炒！趁热加入米饭。
5.米饭翻炒，加入鸡蛋鳗鱼块和葱花。
6.出锅！加入蟹子即可！真是土豪级别的食物啊！
小贴士：此饭鲜美无比，小心鲜掉舌头！
鳗鱼是一种名贵的鱼类，肉质鲜嫩，做成炒饭简直是一种土豪食物!我由于生活在海边，所以能吃到新鲜的鳗鱼炒饭！据说鳗鱼是世界上最干净的鱼，因为它们喜欢生活在特别干净的水里。鳗鱼炒饭，吃一口，你的人生就会不一样！真不是吹的，那种鲜嫩的口感。
老婆比较喜欢购物，而我喜欢钓鱼，自从生了孩子之后，我们都克制了不少，她不去买东西，也不胡乱往脸上抹了，尽管她本来就很漂亮，当然，哪个女人不希望自己更美呢？化妆品商人赚了多少女人的钱！现在，孩子已经快要上小学了，我也不多出去钓鱼了。
朋友家里是海南的，经常听他聊天，听说那边海景房挺便宜，二十多万就能买一套大的，无奈工作在本地，内心知足，更兼有老婆在这里工作，孩子也刚上学，只得作罢。另一方面，我比较喜欢台钓，其实这一点才是最重要的。
鲮鱼是一种十分好吃的鱼，但是刺比较多。传说以前有个大孝子，他的父亲喜欢吃鲮鱼，可是年老以后，吃鲮鱼每次都不容易下嘴，容易被鱼刺刺到喉咙，这个孝子看着十分不忍，经过冥思苦想以后，他忽然发现一个办法，就是把鲮鱼打成馅，然后经过一系列油炸蒸煮的过程，
鲷鱼又名加吉鱼，是一种上等食用鱼类，据说汉武帝东游的时候，正逢生日那天，一尾大红鱼跳上了船，这条鱼长得很有趣，武帝传话，让大臣们辨认，可即便是学问最渊博的东方朔也不知道此鱼的名称。但东方朔不愧是当时最机灵的人，他告诉武帝，此为加吉鱼！
三文鱼是一种鲜美的海鱼，其富含蛋白质，有美容养颜的作用，当然，那么大一块橙红色的肉，吃起来也是很棒的，西餐中经常有这种鱼，这次女朋友来家，我准备给她做这个，红酒都买好了，虽然有点狡猾，像是大灰狼在等小白兔一样。好吧，我和女友认识好多年了，是从小的青梅竹马。