简介:
三文鱼是一种鲜美的海鱼,其富含蛋白质,有美容养颜的作用,当然,那么大一块橙红色的肉,吃起来也是很棒的,西餐中经常有这种鱼,这次女朋友来家,我准备给她做这个,红酒都买好了,虽然有点狡猾,像是大灰狼在等小白兔一样。好吧,我和女友认识好多年了,是从小的青梅竹马,她其实内心是个女汉子,但外表是女孩。我得好好做这个料理,赶紧劝她和我结婚!我一钓鱼人,每天除了钓鱼就是工作,跟着我又有鱼吃,又能常去钓鱼,到郊外玩,而且还能呼吸到水边的新鲜空气!这样的好男人,哪里去找呢!吃了我的三文鱼,赶紧成为我的老婆吧,哈哈。
用料:三文鱼 胡椒粉 盐 橄榄油 西红柿 花菜 辣椒粉等
做法步骤
1。三文鱼抹上盐和胡椒粉。
2.铁煎台烧热,放上橄榄油,油差不多热的时候把鱼放在上边。
3.鱼煎的差不多了,然后放西红柿和花菜,用来点缀,也能吃!
4.摆盘,再放上柠檬,ok了,鱼肉是半生的,里边差不多熟了,这个煎鱼还是热的好吃,等我的女汉子朋友来了,她吃着我再煎给她。
5.其他配菜,红烧带鱼和沙拉酱三文鱼之类!
小贴士:三文鱼需要选择新鲜的,而且鱼肉极易变质,建议去超市购买新鲜的。
三文鱼是一种鲜美的海鱼,其富含蛋白质,有美容养颜的作用,当然,那么大一块橙红色的肉,吃起来也是很棒的,西餐中经常有这种鱼,这次女朋友来家,我准备给她做这个,红酒都买好了,虽然有点狡猾,像是大灰狼在等小白兔一样。好吧,我和女友认识好多年了,是从小的青梅竹马。
江上过往人,但爱鲈鱼美!鲈鱼之鲜美自古有之,一般能买到鲈鱼的,都是用来清蒸。由于我一直跟着邻居大哥钓鱼,所以有幸在水库钓到这么一条。鲈鱼是食肉性鱼类,一般采用路亚拟饵来钓,但是我用的手竿,也钓到了,可能是幸运吧。鲈鱼一般清蒸,清蒸撒上蒸鱼豉油即可。
武昌鱼是一种特别美味的鱼类,“才饮长江水,又食武昌鱼。”毛主席曾高度赞赏过此鱼!作为一个普通钓鱼人,我也不是经常能钓到这种鱼。主要是我们这的公园里,一个巨大的人工湖现在开放了,投资者放了一大批的武昌鱼,也就是鳊鱼,吸引钓手去垂钓,这种鱼头小,肚子大,看起来特别有意思,光长肉不长脑袋了。
鳕鱼是一种比较美味的鱼类,刺比较少,以前小时候经常吃炸鱼,就是炸的鳕鱼段。现在经常去外边钓鱼,但钓的都是淡水鱼,吃不出海鱼的味道,此次家兄从南方归来,去菜市场采购时,特地买了冰冻鳕鱼段,我们兄弟感情比较好,他在南方做文化。以前小时候经常一起钓鱼。现在他忙于事业,家中主要是我在照顾。
秋刀鱼是一种比较知名的鱼类,其形态和带鱼不同,秋刀鱼体长短,一般达到25厘米即为成熟,可能是因为其体型像刀,秋季成熟,所以被称为秋刀鱼。这种鱼本来是临近日本的海域比较多,自从我国成功开发了西北太平洋秋刀鱼渔场后,秋刀鱼也逐渐走向市场,所以也能买到了!
鲑鱼是一种十分美味的鱼类,常被做成西餐。大家看电视上,什么爱情电视剧里,常有坐在特别优雅的餐厅里,男主角和女主角优雅的动着叉子的画面。画面里都是一堆红红绿绿的食物,我总是好奇,西餐怎么吃的都是生的啊,牛排半分熟,鱼红色的,看起来就不熟,然后加了一堆汁儿。