简介
今天早上去买了一条比鳊鱼，打算做个清蒸鳊鱼吃一吃。正好家里有腊肠，反正都要蒸索性就放在一起。研发一道新菜——腊肠蒸鳊鱼。鳊鱼优质非常鲜美，清蒸是它最好的做法，腊肠风味十足，汤汁深入鳊鱼，那味道真的太好吃了！下面一起看看吧！
用料 主料 鳊鱼 腊肠 土豆 辅料 鲜辣椒 料酒 盐 生抽 胡椒粉 砂糖
步骤
1、把草鱼洗净，从鱼背切开，撒上料酒和盐腌制20分钟
2、把土豆、腊肠切片。葱姜切丝备用
3、把土豆片、腊肠片、葱姜丝和鱼一起码盘
4、用生抽、砂糖调汁，把鱼上锅蒸，上汽后蒸15分钟。淋上调好的汁。鲜美多汁的腊肠蒸鳊鱼就做好了！
今天早上去买了一条比鳊鱼，打算做个清蒸鳊鱼吃一吃。正好家里有腊肠，反正都要蒸索性就放在一起。研发一道新菜——腊肠蒸鳊鱼。鳊鱼优质非常鲜美，清蒸是它最好的做法，腊肠风味十足，汤汁深入鳊鱼，那味道真的太好吃了！下面一起看看吧！
鲈鱼肉质鲜美，全国各地的人都爱吃，各种喜宴上清蒸鲈鱼也都是必点的一道菜。但是在家做过清蒸鲈鱼的朋友很有可能发现，清蒸的做法做鱼难免会有腥味，下面我就用一个非常常见的水果来解决这个问题，大家来看看把。
青鱼是一种体形较大的鱼。以平原地区分布较多。长江以南多，长江以北少。是一种重要的鱼类资源。青鱼体形特别大。三五斤的都是小青鱼。今天朋友偶然钓获了一条中等体形的青鱼，正好我闲着，于是给大家带来一道美味可口的豆豉青鱼。
鳊鱼具有极高的营养价值。常吃鳊鱼可以增强免疫力预防贫血症、血糖问题、血压高以及动脉血管硬化等疾病，大多数人都可食用。鳊鱼肉含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，营养价值极高。鳊鱼肉还含有大量的磷和烟酸，能可以起到补脑、软化血管的作用。
妈妈很是爱吃鱼，从小到大经常给我做鱼吃，一周最起码做三次鱼给我吃。清蒸、红烧、酱焖、垮炖多种多样。现在我长大了也学着给妈妈做鱼吃。今天买了一条野生的特大黑鱼，因为黑鱼刺比较少，我就想用它来做一道糖醋口的鱼。
黑鱼是一种味道鲜美的鱼类，其营养价值很高，已被我国各大养殖场地作为经济鱼类养殖。黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法”