本品是从小麦中提取的优质小麦蛋白，吸水性强、韧性好、延伸状态佳、营养价值高。对各类鱼饵状态的综合调节功能效果出众。适量加入本品后，使鱼饵变得更松软、适口性更好、粘结力和附着力更强。