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今天给大家跟新豆瓣鱼做法

天若情缘2016-09-28 09:36:07
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钓友回复

家里谁会烧那么多油炸鱼!!应该弄家常的做法!

很久以前荆门

收藏了,留用

很久以前南阳

我都流口水了

很久以前上海

哈哈哈!我服了你媳妇了!哈哈哈哈

湖南人掌青

楼主这是饭店的厨房做出来的吧?相信我门钓友应该没有这么专业的设备吧,比如捞鱼的漏勺,那么大,一般家里都不会有,而且,我有一次做了个油炸黄骨鱼的干锅,被老婆从早上念到晚上。又是说做一次菜要弄脏几百个碟子。又是油炸了东西还倒回油缸,好苦恼,不过,吃鱼的时候没见她说什么,

很久以前上海

好学

很久以前盐城

怎么香葱是红色的,

很久以前福州

不错,这个大家回去可以做一做,请问大师可以发一个糖醋鲤鱼吗

很久以前上海

看颜色就有食欲

大龙爱钓鲫鱼

学习了。

很久以前济南

对按。。。

野钓双枪将

有空一起钓到鱼到你屋头弄来吃

很久以前乐山

请看上次发帖

鱼情未了回味无穷

我怎没见到过你的沸腾鱼的?

很久以前乐山

一锅油也没有叫你一起用,用不完又没叫你倒掉。

dgb372511710

这得一锅油~~做不起啊

很久以前乐山

一般的芡粉就可以。

独孤求巨物

不需要生粉收汁吗?

很久以前乐山

豆瓣酱分很多种,我这是火锅豆瓣主要提色出香。不是你想像的那么咸。

深秋红叶搏大物

感觉你放这么多豆瓣酱即使不放盐也会很咸!!!我做过!太咸了!!

很久以前乐山

花刀不能拉多来一般一条鱼就2.3刀。

融安能胜汽车服务中心手机看Q

怎么我炸鱼都是会碎。有什么技巧吗

很久以前乐山

你觉得的我都加来只是发帖的时候忘介绍,你懂的,曾经一份回锅肉不加味精,我炒了3份最后一份才记住没加。

冬天里的阳光001

我觉得烧的过程中加一点糖,胡椒粉,把鱼盛出来以后,剩下的汤汁勾一点芡再浇在鱼身上才好。

很久以前乐山

我没加醋,糖和胡椒面,芡那是加了的。

zjp123

不加糖,和醋芡粉吗?

很久以前乐山

哥,你怎么会崩溃呢?端锅的帕子而已。光线也有问题。。。

漂送鱼儿飞

那个帕子,感觉内心已经崩溃

很久以前乐山

值得学习,下次我也做做看,谢谢

很久以前嘉兴

花点时间煎老点效果差不多。不一定要炸

湖南人掌青

楼主这是饭店的厨房做出来的吧?相信我门钓友应该没有这么专业的设备吧,比如捞鱼的漏勺,那么大,一般家里都不会有,而且,我有一次做了个油炸黄骨鱼的干锅,被老婆从早上念到晚上。又是说做一次菜要弄脏几百个碟子。又是油炸了东西还倒回油缸,好苦恼,不过,吃鱼的时候没见她说什么,

很久以前温州

ha感觉汁收的太紧了吧?会不会影响口感

很久以前温州
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