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分享一道吃不到刺儿的鲫鱼做法----凉拌无刺鲫鱼

阿张哥182021-02-03 09:23:07
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钓友回复

凉拌鲫鱼就把叶子切碎均匀撒上面就OK

阿张哥18

是不,下次试试。

很久以前泸州

是的,巴适得很

蓑笠翁81

做鱼藿香绝配,起锅之后就把叶子切碎放进去搅匀就行了

很久以前嘉兴

下次放生前留两条试试

很久以前上海

我也想问刺不是一样还在肉里面吗

很久以前昆明

鲫鱼不抽线的,鲤鱼才要

很久以前南昌

我厨技了得,但得钓到这么大的鲫鱼

很久以前玉林

凉拌确实不错。

很久以前北京

半斤往上的鲫鱼才是难度!!其他的都好学

很久以前六盘水

四字决:千刀万-.

很久以前赣州

高手

很久以前滁州

有钓友说刺切断了??我感觉无法脑补,断了也还是有刺啊,就是小了,应该没这么大胆给孩子直接喂或者吃吧

很久以前杭州

不错不错

很久以前深圳

我看到过不止一个朋友,吃小鱼(一般半斤以下)从来不吐骨头,还问我们哪里有什么骨头牙口好就是利害

很久以前黔南

胡说八道!!

很久以前北京

骗子,明明没剔除鱼刺,怎么说无刺!

很久以前

用醋腌一下小刺就很软了,基本不会卡脖子,再不行油炸

很久以前红河

学习了,我不喜欢吃鱼就是因为刺多,这下解决问题了!

很久以前随州

刀功十分了得!

很久以前淄博

学习了,下次试试看

很久以前绵阳

本人有幸今年总算钓到了真正的大鲫

hanabond

很走心的一道菜。前提是得钓到够大的鲫鱼。我对无刺的做法,前期处理的更复杂精准点,就是剃肉(只取鱼背大肉)挑刺(每根刺拔出来),刚开始非常耗时间,处理熟练了就快。处理完了,真正做到无刺。但鲫鱼至少得半斤以上,这样大的只能去菜场买,自己很少钓到过。

很久以前东莞
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