[原创]冬天第一钓，特大罗非鱼！
老黄旧事2013-01-23 20:05:53
今天和朋友去农场鱼塘钓鱼，钓获一条42公分长的罗非鱼，过程没拍照，回家拍了几张，求轻拍！
摄影器材：佳能sx130[em002]
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今天和朋友去农场鱼塘钓鱼，钓获一条42公分长的罗非鱼，过程没拍照，回家拍了几张，求轻拍！
摄影器材：佳能sx130[em002]
那里？不错。
真不错。我从来没有见过罗非鱼
哈，有这么大的！
好大，我还没见过呢
罗非手感一级棒，长的也快！
罗飞一般口都好。我觉得比得上肉食鱼了。不过这鱼钓起来真爽，那力道真大。
人工养殖的，不太大，不过恭喜了
楼主的刀是新的
我是北方的没见过罗非鱼，这鱼好吃吗？超市里10元3斤冻的，不懂不敢买，求战友科普如何做此鱼，好吃吗？
图片不大清楚啊。
亲 下次可以买个台灯 这样就可以清清楚楚的让我们看到你的战果了
不好吃，不如鲤子，更不如鲫鱼了。就是三道鳞也比它强。个人意见啊
罗非清蒸还可以
鱼最好吃新鲜的比较好罗非鱼是外来物种，生命力很强，在南方算是差的鱼了，肉比较老。个人觉得清蒸还可以，肉比较嫩。
刀是朋友送的，放了三年，2011年开始使用了，很旧！
刀是朋友送的，放了三年，2011年开始使用了，很旧！[/quote]这鱼从非洲引进，广东人成为非洲鲫、福寿鱼，只能在两广、闽南、台湾、海南养殖，在桂北和粤北不能正常越冬，基本是冬至前全部捞完，第二年放新鱼苗，只有有泉眼的山塘才能越冬，你在北方当然见不到了。那么大的，应该是张山塘里长了两三年的。
回复 10楼bluebell1982的帖子这鱼刺少,清蒸比较好
很好吃刺少肉质不错.关键你会煮才行!小弟教你一个方法.买鱼,以一斤半到两斤的,近海半咸淡水养殖的为好,太大肉粗,太小有草味.先杀鱼.记得肚子里面有一层黑黑的要洗去(不然就太腥了),先用适量盐腌上15分钟,上油煎鱼身两面至表面黄,放点水.下黄豆酱和两茶匙的白糖.然后大蒜葱花放进去.喜欢吃辣的.放上一点辣椒(不要多,夺味)上锅.OK!
xie谢了
刀是朋友送的，放了三年，2011年开始使用了，很旧！[/quote]这鱼从非洲引进，广东人成为非洲鲫、福寿鱼，只能在两广、闽南、台湾、海南养殖，在桂北和粤北不能正常越冬，基本是冬至前全部捞完，第二年放新鱼苗，只有有泉眼的山塘才能越冬，你在北方当然见不到了。那么大的，应该是张山塘里长了两三年的。[/quote]云南很多
