上次回家看儿子,我爸去东海出差,带了一麻袋,不知道这是什么鱼,很腥臭,烧好了冷冻一下好吃!
网上翻了一个小时,没有结果,哎,还得靠大家认识啊!
海芝鱼,我们这里叫丁子鱼
梭鱼吧
求斑竹科普
梭鱼,有一股柴油味。
这种鱼,要去鳞片,放多点油(最好猪油)来炸,然后放点水焖熟;我不会做,我妈一直这样做的,很好吃也没腥味
看起来象鲮鱼
乌头
田鱼
会不会是烂肉梭??
梭子鱼
靠,乌头鱼哦。肉质鲜美
靠,乌头鱼都没人认识啊
我们苏北这叫 丁鱼!
沙丁鱼,去鳞后油炸加肉丝慢火焖起来特好吃。
梭鱼,也叫香梭,梭鱼棒子开春吃不错夏天吃臭
乌头,学名:鲻鱼。用豆豉汁加蒜粒清蒸味道一流。
理想很丰满,这鱼太骨感。
子仔鱼好吃的
我怎么看像老家的梭鱼,像古代纺织的梭子,得名,现在农村都没有纺织的古机器了,认识的人不多,
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