干烧鱼^_^
最拿手的就是家常鲫鱼,锅烧热用老姜擦擦锅鲫鱼的皮不会掉哦
糖醋鱼
油炸小白条,香死了
红烧鲤鱼
红烧鲫鱼
喜欢野钓,更喜欢野炊!所钓之鱼,要么清水洗净切块放入锅中,放入适量葱花姜片蒜头,烧地火,劈柴原始清炖,然后加入适量盐,香菜,啤酒几杯!自在!要么自己烧烤!香漂四溢!潇洒!加上妻子儿女父母陪同,其乐融融,好不惬意!
小鱼都可以
错过了啊 我这里现在才显示
以前经营过一快餐店.生意还行...钓瘾比生意还大..每次下午老地.直到快开餐了才回.但是不管我多晚回.每天都两位熟客等着我钓鱼回来.点上一道砂锅焖土鲫.每次都吃光光.我心里也舒服.而且饵料钱都赚回来了.呵
吃货通常是个好厨子,喜欢吃鱼的人儿不一定喜欢钓鱼,但不会做鱼的人肯定不是个称职的钓鱼人!每次垂钓回来,鱼获少了海好办,剥净后冷冻起来,但是遇到鱼获好时,总是挺为难的,送人吧!人家不一定领情啊!甚至会让人有别的想法。逼着自己动手动脚自己来,想着法儿做啊!一来二去,练就了一套过硬的做鱼本领哦!最得意的就是酸菜鱼了!自家父母做的酸菜,加入适量白酒香料,草鱼洗净切成小块备用,酸菜煮沸后加入鱼块。煮沸后小火炖约十几分钟即可。酸酸的,淡淡的清香,不油不腻,比饭店做的自然分外放心。
估计是迟到了哦!
最拿手的还是鲫鱼吧,鲫鱼汤,哈哈哈
松子鱼,糖醋鱼,辣子鱼,油炸鱼,酸菜麻辣鱼。。。这几个是我最拿手的,老婆最爱吃
我的拿手鱼是糖醋鱼
红烧鲤鱼,麻辣鱼,鲫鱼豆腐汤,我一直想知道凉拌鲫鱼是怎么做的,有没有会的师傅告诉一下
清蒸,大杂烩都行,自己爱就行了。
酸菜鱼
油炸小鲫鱼
清蒸鱼