额。。。我们这里是活的丢冷水煮。煮到可以剥一成皮。之后在剪开。清洗剁了。炖汤
大补啊这是
应该是七夜一次郎
七夜一次郞
血被浪费了
这比六块钱的麻辣烫要厉害
少了一道工序了吧,甲鱼有一层膜,要用热水烫了剥掉,隐约在你弄好的甲鱼脚看到了白色的那层膜!
残忍的心
不错不错,少了辣椒啊
你好老乡
很好
药材加太多了
厉害!白瞎那些甲鱼血了!
油水少了。
杀了过后先不要开肚,用开水烫了后撕掉表皮。我经常弄,不撕皮很难吃。
该补过劲了!
福建那边多着呢!那时候我在那边上班,经常钓到甲鱼!好像本地人不怎么爱吃这个!
甲鱼不是王八,乌龟才是王八
最好原只扔到开水里面飞飞水,让它把尿放出来再开刀为好
斩首后应先用开水把表皮去掉再切块。