鱼的摄食方式大体上可分捕食、吞食、滤食和诱食等4种方式。
以捕食方式摄取食物的鱼，多为凶猛的肉食性鱼类。如狗鱼、哲罗鱼、鳡鱼、带鱼、鳜鱼、马鲛鱼、鲶鱼、黄鳝等，它们以捕食水体中的动物、鱼类、虾类、蟹类为主人们施钓时，总是用鲜活的小鱼或其他小动物为钓饵。
采取吞食方式摄食的鱼，多属温和的杂食性鱼类，如鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲂鱼和青鱼等。钓这类鱼时饵料要适口、鲜活，例如蚯蚓、水丝蚓（红虫）、饭粒等都是首选饵料。
采用滤食性方式摄食的鱼类，均为水体的中上层鱼类，这类鱼都比较温顺，如鳙鱼、鲢鱼等。垂钓这类鱼的饵料宜选用软硬适中、干湿合宜的糟食。
属于诱食方式的鱼类，通常是海水鱼，在本文中略去。
钓鱼爱好者掌握了鱼类的几种摄食方式及摄食对象后，就可有针对性地拟定垂钓那种鱼的方案，并准备和选用相应的饵料品种，以利提高钓获量。
鱼的摄食方式大体上可分捕食、吞食、滤食和诱食等4种方式。以捕食方式摄取食物的鱼，多为凶猛的肉食性鱼类。如狗鱼、哲罗鱼、鳡鱼、带鱼、鳜鱼、马鲛鱼、鲶鱼、黄鳝等，它们以捕食水体中的动物、鱼类、虾类、蟹类为主人们施钓时，总是用鲜活的小鱼或其他小动物为钓饵。
鱼的食性是配制和选用钓饵的直接一句。钓鱼，首先要知晓鱼爱吃什么、不爱吃什么，要根据不同鱼类的不同食性下饵。1、草食性鱼类草食性鱼类又叫素食性鱼类。这类鱼以草鱼、鳊鱼、鲂鱼为代表，尤其是草鱼，他们是专食草类食物的。
鱼类属于变温性动物，其体温随水温的变化而改变，因此鱼类对温度的微小变化十分敏感，而且有趋暖避热的习性。春季来临的时候，随着太阳光辐射增强和气温的升高，水体温度逐渐升高。水表层升温较快，水底层升温缓慢。不同深浅的水体，水底层温度变化的快慢也是不相同的。
(1)周边环境好的水域水面无论大小，只要四周没有高山，或者不是三面环山，水面不处于峡谷之中，四周较为开阔．阳光照射水中的时间长，早上可以迎日出，傍晚可以看晚霞，这样的水域适宜垂钓，由于环境开阔，风可以吹到水面，使水中的溶氧量大大增加，阳光充足。
（1）严重污染的水域有些水域由于四周的污水、工业废水排入，使水质遭到破坏。这样的水域最容易辨认。水域的四周垃圾成堆，废纸、脏塑料袋随风飘飞。水色呈暗黑色、墨绿色，水中游沼气泡，可闻到水中散发的腐臭味。这样的水域不宜钓鱼。即使有鱼，也被污染，不能吃。
“鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧”鱼儿离了水为什么就会死亡呢？主要原因是鱼儿离不了氧气。空气中不也有氧气吗？而且比水中的氧气还丰富，为什么鱼在空气中不能活下去呢？这要从鱼的呼吸器官说起。鱼的呼吸器官很特殊，不是像人和其他动物一样，用肺呼吸，而是用鳃呼吸。