台州渔民捕获野生大黄鱼

浙江省台州市三门县六敖镇赤礁村渔民杨世桅捕到了一条3.5公斤重的野生大黄鱼。

当地渔业部门介绍，这是上世纪80年代以来，台州捕到的最大的大黄鱼。

昨天，他在电话里讲述了这个让人兴奋的捕鱼过程：

9月25日傍晚5时许，我和两个朋友一起，驾驶着一条小船，到三门健跳港外的洋礁岛捕米鱼，把网撒下去后，到9月26日凌晨4点左右去收网时，发现网里有一条活蹦乱跳的大黄鱼。我心想，发财了，赶紧把它保护好，驾着小船回家。到家里一称一量，有3.5公斤重，70厘米长。

我今年38岁，14岁开始出海捕鱼，20多年来，都是以捕米鱼为主，以前一二公斤重的野生大黄鱼捕到过，但从来没有捕到过这么大的。

村民们闻讯后都来观看，个个称奇。70多岁的老渔民邵全虎也说，活了这么大岁数，从来没有见过这么大的野生大黄鱼，估计它长了10多年了。

三门有人出价每公斤1060元卖给他，被我当场拒绝了，这个价格太低了。以两三斤重的野生黄鱼为例，往年每斤能卖三四千元，今年黄鱼比往年多一点，每斤也能卖1800元至2000元。

今年的野生黄鱼比往年多一点，价格也比往年低一点，但还是很难捕捞到的，港口里有六七十条小船，每天也就能捕捞到一两条野生黄鱼，重量以一两斤的居多。

最后，我通过在广东做水产生意的朋友，与一位广东客商取得了联系，对方愿意以7万元的价格买走。

野生黄鱼我吃过，不过多是六七两重的，大的不舍得吃。在饭店里吃的黄鱼，虽然说是野生的，实际大多是人工养殖的，肉没有那么细腻，味道也没野生的鲜美。

如何鉴别野生黄鱼？

黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。

野生黄鱼体表呈金黄色、有光泽，鳞片完整，不易脱落；肉质坚实，富有弹性；眼球饱满凸出，角膜透明；鱼鳃色泽鲜红或紫色，无异臭或鱼腥臭，鳃丝清晰。野生黄鱼身体较瘦，体形狭长，肉质细嫩，全身金黄锃亮。