随着春季钓鱼的时节来临,我也很久没去黑坑钓鱼了。我今天把渔具都用水枪冲完擦了一下,准备开启2017年的垂钓黑坑的征程了,在开始作钓前我要自己配制鱼饵和一些诱饵窝料。
收拾完毕,我决定自己泡点酒米,夏秋天黑坑钓鱼用。于是从家拿了个泡酒瓶子和一瓶钓鱼小药,剩余需要配制鱼饵的材料就全部从市场,烟酒店采购了。
配制鱼饵的材料:
小米5斤(这里的小米指得是比较“新鲜”的小米,非陈米、虫米、人工着色、人工干预味型的米),高度白酒一瓶(本来想买经济实惠的绵竹大曲或玲珑酒的,但去的超市和烟酒店都没有买到,只能选择了50度的红粮啥啥酒,一会下面有图),蜂蜜一瓶,泡酒容器一个(从家拿了个5斤的,到了女票家她妈妈还给我找了个10斤的泡酒瓶子,感动!哈哈),果味小药一瓶(做瓶简单果味的吧,别的什么都不加了,看还有瓶金海龙果酸就拿上了),干净无油铁锅一个,混合物料用的铁盆一个,燃气灶(谁家都有,炒米用),配制鱼饵的准备工作完成。
配制鱼饵的步骤
1.炒米
炒后的米能更容易吸收小药和酒中的味型成分,同时也最大化的释放了谷物的香气。缺点是炒制后的米更容易粉化,不利于长期保存,所以需要尽快用掉。
今天的米成色不错,我没有洗。全程小火,先将铁锅均匀预热,然后倒入一部分米,开始炒制。我直接用手翻炒的,感觉这样能更直接的感受米的温度,可防止小米过热或炒糊。米炒到用手拿起来能闻到浓郁的谷物香气即可。米多锅小,一共炒了4锅。
2.配“药”
忘记拍照片了,直接上流程。将400毫升的红粮大曲+200毫升蜂蜜+20~25滴左右的果酸混合后搅拌均匀。酒就不说了泡米必备,蜂蜜既可增田又能防腐也不能少。只有果味是我根据个人体会选择添加的。(简单点,泡米的套路简单点,套路灵感来自薛之谦)
3.混合物料
将上述三种液体混合均匀后,倒入炒好的米中,用干净无油的工具将酒米也混合均匀。(我直接用的手)
4.静置物料
将混合好的酒米放在一个密封环境较好,但方便搅拌的容器中,盖好盖子。每隔1~2小时用干净,无油的工具翻一次。(我找了个干净的锅,哈哈)
5.装瓶保存
我选择的是泡酒用的密封瓶,用得是新学的招儿。先用高度酒精涮一下容器内部,这样可起到一定的杀菌作用。另外往瓶里倒米时也需要用干净的工具,同时需要在无油且干净的环境下完成操作。(尽一切可能防止让细菌溜进米中,做好防腐工作。否则容易变质有哈喇味,鱼不很喜欢这味儿,严重会造成死窝儿,我深有体会。)另外我用得高度白酒,酒精味较为强烈,装瓶后我会每隔一段时间放放酒精气。再这之前酒米需要放在通风,干燥的阴凉处保存。(同样尽量保证操作流程干净,无油)
另外米装得不要太满,否则很容易变成炸弹,我也记住咯,呵呵!
OK,收工!目前米闻起来有淡淡的米香和果香味,这样我自己配制鱼饵的过程就已经完成了,只需要过一段时间看疗效,最后祝各位2017开竿大吉。
随着春季钓鱼的时节来临,我也很久没去黑坑钓鱼了。我今天把渔具都用水枪冲完擦了一下,准备开启2017年的垂钓黑坑的征程了,在开始作钓前我要自己配制鱼饵和一些诱饵窝料。收拾完毕,我决定自己泡点酒米,夏秋天黑坑钓鱼用。于是从家拿了个泡酒瓶子和一瓶钓鱼小药,剩余需要配
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