简介:这道菜是喜欢吃鱼的我独创的,草鱼加上豆腐和方便面,荤素结合,主食和配菜都有,做好后就可以吃,简直是美味极了。最最关键的是这道菜花费时间不多,家里来了朋友后,很快就可以上这道菜!哈哈!一起来学习吧!
用料:草鱼 豆腐 方便面饼等。
做法步骤:
1.首先,我们要将草鱼切成鱼片,鱼骨和鱼头可以让市场的老板帮忙剁开。
2.放入盐,胡椒粉,香油和料酒腌制鱼片,20分钟左右即可。
3.腌制鱼片期间,我们可以将鱼骨和鱼头油炸到金黄色捞出,锅内留底油爆香辅料。
4.然后加入沸水,放入鱼骨和鱼片,锅开后,豆腐和方便面也放进去。
5.鱼片变色就可以出锅啦!
小贴士:
锅内加沸水可以节省做菜时间,但是不要加太多!
简介:这道菜是喜欢吃鱼的我独创的,草鱼加上豆腐和方便面,荤素结合,主食和配菜都有,做好后就可以吃,简直是美味极了。最最关键的是这道菜花费时间不多,家里来了朋友后,很快就可以上这道菜!哈哈!一起来学习吧!用料:草鱼 豆腐 方便面饼等。做法步骤:1.首先,我们要将
简介:香辣水煮鱼口味香辣,喜欢吃辣的人可以抽时间尝试做一下这道菜。鱼肉我选的是草鱼,因为我们家人都比较喜欢吃这种鱼,买了草鱼,在菜市场就可以处理的很好,自己回家稍微加工一下就能够吃到美味可口的饭菜!用料:草鱼 干辣椒 花椒 姜等做法步骤:1、鱼片加生粉,料酒,
简介:水煮鱼片是很常见的一道桌上美味,水煮鱼片不仅仅可以吃到美味的鱼肉还可以喝鲜美的鱼汤。小时候,我妈妈就常常给我们做这道菜,我也是在长时间的观察中,自学成才的!这道菜选用草鱼和青鱼都是可以的!用料:草鱼 橄榄油 黄豆芽等做法步骤:1、将黄豆芽洗净,摘除根蒂,
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简介:麻辣水煮鱼是我个人很喜欢吃的一道美食,尤其是在大冬天,约上几个好友来家做客,麻辣水煮鱼是必不可少的一道菜。麻辣水煮鱼吃的时候很过瘾,因为个人比较容易上火,所以只能偶尔吃一次!用料:草鱼肉 金针菇 香菜等做法步骤:1、草鱼肉一块,用到切薄片。2、其它食材清