简介：
武昌鱼老少皆宜，武昌鱼可清蒸、红烧、油煎，清蒸最佳，清蒸的食用价值最高。武昌鱼高蛋白、低胆固醇、肉质鲜美，经常食用可预防贫血症、低血糖等疾病。喜欢武昌鱼的朋友，今天可以看看这道番茄武昌鱼块，这道菜不仅容易上手，而且营养价值很高！
用料：武昌鱼 番茄 葱 番茄沙司等
做法步骤：
1、武昌鱼洗净去头去鳃，切块后放入少量料酒，撒上适量淀粉，拌匀。
2、番茄洗净，切小丁。备好葱、姜、蒜、沙司、食盐等调料。
3、平底锅内多放些油，将鱼块放入锅内，小火煎至两面微黄。
4、将鱼盛出后，留少许底油，放番茄丁翻炒。
5、将番茄小火炒成酱状，放适量白糖、番茄沙司，醋，放入鱼块，加适量盐，鸡精，翻炒湿淀粉均匀出锅即可。
小贴士：
武昌鱼刺比较多，食用的时候一定要挑完刺再下嘴，或者可用刺少的草鱼代替！
简介：武昌鱼老少皆宜，武昌鱼可清蒸、红烧、油煎，清蒸最佳，清蒸的食用价值最高。武昌鱼高蛋白、低胆固醇、肉质鲜美，经常食用可预防贫血症、低血糖等疾病。喜欢武昌鱼的朋友，今天可以看看这道番茄武昌鱼块，这道菜不仅容易上手，而且营养价值很高！用料：武昌鱼 番茄 葱 番
简介：多春鱼一年四季肚子中都有鱼籽，鱼籽含有人体所需的微量元素，含钙尤其高，骨质酥松的患者食用对身体是很有好处的。多春鱼健脑，一般人都可以食用。蛋酥多春鱼的做法简单方便，家长们可以尝试做一下这道菜，正在长身体的孩子需要充足的钙元素！用料：多春鱼 料酒 姜粉 白
简介：金枪鱼在日本、台湾深受欢迎，尤其是金枪鱼生鱼片跟是生鱼片之中的极品！对于不爱吃生鱼片的人们也不用着急，今天为大家介绍一款容易上手的金枪鱼夹心土豆黄金球。喜欢金枪鱼的亲们一起来尝试一下，你会吃到意想不到的美味！用料：金枪鱼罐头 土豆 洋葱 鸡蛋液 面包糠等
简介：华子鱼含脂量低、味道鲜美，它的氨基酸含量比一般鱼类高很多，还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A。据说每周吃一次华子鱼可降低得抑郁症的风险！华子鱼并不常见，所以烹饪的时候一定要一次性成功，免得浪费食材！ 用料：华子鱼 红洋葱 料酒 香葱 老姜 美人
简介：想要年夜饭变得出彩，一道简单的迎春福鱼子豆腐就可以做到。迎春福鱼子豆腐不仅用时较少，而且容易操作，一般人都可以轻易上手。我们国家很多地区过年要咬福、吃福，迎春福鱼子豆腐寓意福气满满，还可做为冷盘，记得要给家人备一份呦。 用料：豆腐 多春鱼子 料酒 盐
茶泡饭据说是战国日本武士行军时简单食用的一种食物。日本的战国时代大致为中国明朝这一段时间。由于茶叶具有提神作用，对需要上战场的武士来说比较实用。发展到近代，到二战结束后，由于战败，日本人民常吃茶泡饭解决温饱问题。