家常青椒烧翘嘴，麻辣毛毛鱼。

不上火，老少皆宜，原汁原味，爸妈喜欢吃，喝酒下饭不错。

青椒三两，姜末少些，二面煎鱼，放青椒，姜末，闷炒5分钟，加盐，酱油，出锅。

小干毛毛鱼三两，泡水洗净，加豆鼓一两。油炒毛毛鱼与豆鼓，加辣椒粉，小火炒一分钟出锅，洒上少量青花椒粉，孜然粉，无须加盐。