[原创]钓傲江湖十一印尼行纪（一）渡口钓皇姑意外勾甲鱼

2011年3月3日，踏上印尼这个令我厌恶的国家，开始了我的印尼之旅。

来印尼一个月的时间，天天热带雨淋，偏偏就在清明时节，一连晴了三四天，只得换一种凭吊方式。

昨天结束了本工地第二个重要节点项目，交付安装进行下一阶段的安装工作。

一早忙完手头工作，跟车穿越丛林驶向河边。公子肖不知怎的来了兴致，轻轻哼起《外婆的澎湖湾》。沉浸在公子肖的雅韵里。

缓过神来的时候，渡口已在眼前。三十米宽的河流，自南向北蜿蜒而去，渡口的对面，散落着几十户人家，竹木阁楼式建筑，四角支起两米高处方是阁楼，一如江南的水榭。

独自找个稳流僻静的地方，放线垂纶。本就没期望能钓到鱼，钓的就是心情，结果真有愿者上钩的：青背白腹，背鳍及腮鳍三支利剑咯咯作响，难道这也是黄颡？公子肖闻讯拎桶如飞雀跃而来：让你懵到一条。。。谁知竟然连续上钩，而且劲头儿还不小，就带了十几条蚯蚓，没想到咬得这么好。

正后悔间，缓缓向下流动的漂连续回抽几次都无鱼讯，正纳闷，漂急速沉下去，没有点动迹象，一扯竿子，居然没有扯动，挂钩呢吧？突然就动起来，而且又沉又猛，就是手感不出什么鱼来。三米六的红狼竿子拉成弓形，心悬着，不知道能不能扯得上来。。。好不容易生拉硬扯到岸边，吓了我一个趔趄，竟然是甲鱼。用靴子往岸上猛踢，一脚踩住，看钩子竟然挂在后腿关节部位了，大喊公子肖来帮忙。公子肖拒绝摘勾：我给你踩着，你自己摘。还是头一次钓上甲鱼来，这回有的吃了。。。

再看看桶里的皇姑鱼，竟然还有一条活着的小皇姑鱼。

想那鱼儿在那里里不知怎地艳羡自由呢？

小心地捧出，用手捏住了它的背鳍，走向渡口，轻轻地将其放入水中，一摆尾鱼儿游向自由。。。

清明时节，将我此生的沧桑，面向“瓜洲古渡”，用放生的方式祭奠。。。祈福。。。

一个月的时间见闻：

在印尼，野生甲鱼分两种：一种是黑色的生长在原始森林的沼泽里，以植物果实和小鱼虾为食；另一种生长在河里，体色与岸边的黄土色一样。沼泽甲鱼身体颜色大部分是黑色，而且根据他们的生活领地的不同而不同。沼泽甲鱼翻过来，腹部粉红兼润白色泽为上品，如果其中有大片黑斑，则说明它的食物链里有含毒的成分，这样的甲鱼是不能食用的。河生甲鱼对水质要求较高，腹部红白润泽，没有黑斑现象。河生甲鱼见我钓到的，沼泽生甲鱼见图片所示。

由于我们的项目建在原始森林深处，故而甲鱼很多。

项目部买了一条三十五千克的甲鱼，应该是河生甲鱼，最后放生；我们在印尼十个月的时间里钓到一条，购买到的五斤到二十斤不等一共十八只。肉剔下来红烧，骨头以及甲鱼盖煲汤，给兄弟们补辛苦。。。拆解甲鱼有讲究，从头部中间入刀，沿着盖子外沿一周，注意裙边也在剔下之列，掀开后剔下附着在盖子上的内脏。。。

至于红烧用的个别作料都是我们根据前期进场人员的提醒带过去的，比如说花椒；其它的项目部门口针对中国人的小市场上应有尽有。

啰里啰嗦一大堆，还是上图实惠

图一项目部购买的35千克的甲鱼放生（还是带着问题欣赏甲鱼：请君细辨此等甲鱼是雄是雌？）