求教颗粒饵和散饵的区别和优劣势。

颗粒饵料适合什么水域，适合钓什么鱼？散料适合什么水域，适合什么鱼？本人新手，请各位大神不吝赐教。要是能适当的推荐几个品牌就更加感激了。