看了都会做的豉汁蒸鱼
寒江独钓652016-09-24 22:26:39
因为喜欢钓鱼，家人鱼吃多了，就不怎么爱吃了。于是就换着花样做。今天给大家推荐豉汁蒸鱼。
一、要盐、酒腌30分钟
用油炸香，炸透
三、配料：豆豉用水泡后再用手捏烂；酱油；味精；辣椒油；醋、孜然
四、将调好的汁将鱼浸泡；拌匀
五、放进高压锅猛火蒸30分钟
辣（能吃辣可放更辣的辣椒粉），香酥（鱼炸好后再蒸鱼头、鱼骨都酥软了），豉香（放豉计、油蒸出来比广东的豆豉鲮鱼都好吃）
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因为喜欢钓鱼，家人鱼吃多了，就不怎么爱吃了。于是就换着花样做。今天给大家推荐豉汁蒸鱼。
一、要盐、酒腌30分钟
用油炸香，炸透
三、配料：豆豉用水泡后再用手捏烂；酱油；味精；辣椒油；醋、孜然
四、将调好的汁将鱼浸泡；拌匀
五、放进高压锅猛火蒸30分钟
辣（能吃辣可放更辣的辣椒粉），香酥（鱼炸好后再蒸鱼头、鱼骨都酥软了），豉香（放豉计、油蒸出来比广东的豆豉鲮鱼都好吃）
钓鱼技术可以，烹饪更厉害
下酒好莱
三十分钟？估计鱼都稀夏的了，没口感了。
炸透后，不会
炸透的鱼不宜碎
技术不错
我一般压二十分钟以内。
高压锅盖上嘛
下酒神器
兄弟的醋瓶子也是历尽沧桑
想钓大鱼好鱼的朋友找我
这个真心不错 回头试试
佐料味道盖过了鱼的鲜味
不太详细啊
十分钟就行了吧！
进得了鱼塘，下得了厨房。
株洲好男人
下次试试，赞
好鱼好厨艺，
