小白兔在资本社会混的很惬意啊。
场面壮观 渔获可观
鱼真大、多。
图貌似在哪看过
哎!呢个二壶。当年在镇江鱼店吃也要80一斤,清蒸鲥鱼。
鱼不错,但做法看这就倒胃口
缺少姜
[quuott]ILiUFNjY8Zv7sz4unq%2b%2f9w%3d%3d[/quuott]亲,这个是北美鲥鱼,这种鱼的鱼鳞非常容易掉。挂在河边时,鱼儿一挣扎,鱼鳞就差不多脱光了。
[quuott]qRMAIP17lIxU87ZsinBd4A%3d%3d[/quuott]这种鱼刺太多,太多了,清蒸吃起来太费劲了,所以才尝试油炸,炸出来的鱼块非常香脆可口,刺都炸酥了,不用为鱼刺烦恼。
亲爱的,你这个是鲥鱼么????我是没见过鲥鱼长什么样,到现在也还没吃过呢可我奶奶吃过,也自己亲手烧过,鲥鱼,是不应该去鳞的!在中国,一般都是清蒸着吃!因为,它的鳞片,每一片,蒸出来就是一个油珠!口感脆、香甜!当年我奶奶就是因为从来没吃过这种鱼,所以才闹了笑话!她把鱼鳞给辞了!!!~好在没挨批!~
咯,这个是红烧的鲥鱼,没有去鳞,这些都是清蒸出来的,呵呵,也没有去鳞哦,鲥鱼很美味的,在我奶奶眼里,那是她平生吃过最鲜美的东西了!!!
那你试一下不去鱼鳞的不就算了偶们说地是中国的,你在北美,我们又吃不到我说的是中国做法啦,中国鲥鱼的鱼鳞绝对是可以吃的,而且也是美味来着,你的北美鲥鱼,究竟要不要去鳞,还要你自己摸索的!~一个娃在外面容易吗?呵呵祝福好运!
[quuott]qRMAIP17lIxU87ZsinBd4A%3d%3d[/quuott]这种鱼在这边不是什么稀罕物,一到五月底,河里全是这种鱼。很多老外只是取鱼子,把鱼肉直接扔回河里面去。
我们这里叫三黎鱼,以前我们这里很多现在这么大的已经绝种了.
你NN的又快绝种了!
鲥鱼整虾子最好吃了!
兔子,你啥时候才更新你的荒野人生尼尼。
把老外的鱼都钓光
清蒸很棒的,楼上有图片,不错的,配以酒酿、火腿丝,很棒的
很不错的收获,我怎么没有