金秋十月话狗冈

发了个拐子鱼，引发了人们对狗冈鱼的大讨论。

这盘拐子鱼实在品相太差，没吃过的加以诟病也无可厚非。

狗冈鱼学名虾虎鱼，一根主刺，没有乱刺，在烹饪过程很难保持完整，油炸除外。

秋天的狗冈最大，最好吃！

这鱼也是虾虎鱼的一种，没牙，长不大，身上有斑点，好多地方管它叫爬地虎。

这种虾虎鱼的名称众，以下列举几个――我们本地叫狗冈（音译。没找到其他再合适些的字）。

营口地区叫海粘鱼。

庄河地区叫胖头鱼。

辽阳安山叫傻鱼。

还有叫大头光的，叫痴钩鱼的，叫沙光鱼的，叫麻太古的，叫虎头光的，叫鲨鱼耙子的，叫扑石狗的，叫石猫狗的，叫巴石子的，叫地爬餐二的，叫虎头鱼的，等等。

稀奇古怪，名子众多。

借朋友的贴子，大家科普一下。。。。。