药酒的配制方法

　　本人制作药酒与大多数钓友一样，走过不少弯路，也有过不少教训。一开始照方抓药，网上配方见到就下载，一连弄了几十种配方，香的、臭的、腥的五花八门，有的药连几十年的老中医也没见过。接下来是满城的跑，各大中医店，调味品市场，卖火锅底料的，买回来几十样，根茎叶花果，搞的象个跑江湖的老中医（街头卖药的也没我这么全，呵呵）。

　　开始配制，凭着感觉放了十几种泡在曲酒中，一月后开瓶一闻，我的个娘什么味呀，整成了“王守义十三香”，罢罢只好弃之不用。后来看了谭佛航老人的录像，犹如醍醐灌顶，一下醒了，简单是最好的，即经济又实用。以三香酒（丁香、山奈、香草）为主，若以诱鲫为主则加少许排草、灵草。以诱鲤为主则加少许川芎、桂皮，另加一二片甘草加以调合，虽说算不上什么灵丹妙药，用起来还行。泡制酒米（小米）时再加入少许红糖、蜂蜜，过一冬夏你再开瓶闻味就知道了，嘿嘿，哪个香呀！有兴趣的可以一试。