再也不愁处理巴掌非了
大大大熊猫2016-08-26 13:10:59
- 时 间：
2016年08月26日 08:03
- 钓 场：
西林河
- 鱼 种：
鲫鱼、鲤鱼、草鱼、罗非鱼、鲮鱼、鲶鱼、马口鱼、其它鱼
对于巴掌非确实是头疼，弃之可惜，食之是骨.....思来想去干脆弄个巴掌非干锅试试.....结果味道很爽，骨刺全下肚.....再也不扔巴掌非了，哈哈！
再问个问题:晚上钓回的鱼，是直接放冰箱还是杀了放冰箱好？
查天气、找钓场、学钓鱼；钓鱼人APP
2016年08月26日 08:03
西林河
鲫鱼、鲤鱼、草鱼、罗非鱼、鲮鱼、鲶鱼、马口鱼、其它鱼
对于巴掌非确实是头疼，弃之可惜，食之是骨.....思来想去干脆弄个巴掌非干锅试试.....结果味道很爽，骨刺全下肚.....再也不扔巴掌非了，哈哈！
再问个问题:晚上钓回的鱼，是直接放冰箱还是杀了放冰箱好？
直接防冰箱肚子里面还是会腐败的。到时鱼不好吃。
求做法
大哥，指甲非呢？
做罗非个人口味不同，用西红柿加波萝，先把罗非加工干净利水，下油锅，当然鱼用刀竖开，炸开花，拿起，西红.柿和波萝做汁加点淀粉，加点香腊，调好汁倒入鱼肉身上就可以食用
杀了后冰
这个好
做鲤、埃及也一样
扔掉，哈哈
喜欢重口味，四川人
重口味，麻辣味，做罗非取肉去骨、头、尾，做水煮鱼片，或酸菜鱼加麻辣
杀好，腌好再急冻
巴掌非去头骨尾还有什么？做水煮鱼片的话最好是草鱼或者黑鱼
鱼杀好，清洗干净，加盐胡椒粉鸡蛋清料酒入味，拍上干面粉入油锅，至刺酥后装铜盆，鱼下面垫大葱或香菜.配料葱小米辣蒜剁碎入油锅爆，个人口味加盐料酒鸡精酱油（不能吃辣用老干妈代替也可）料炒好后淋在鱼上，加入汤汁，再盖上盖小火闷炖.....至此大功告成！
鱼杀好，清洗干净，加盐胡椒粉鸡蛋清料酒入味，拍上干面粉入油锅，至刺酥后装铜盆，鱼下面垫大葱或香菜.配料葱小米辣蒜剁碎入油锅爆，个人口味加盐料酒鸡精酱油（不能吃辣用老干妈代替也可）料炒好后淋在鱼上，加入汤汁，再盖上盖小火闷炖.....至此大功告成！
直接急冻，那样鱼不会变味，杀了冻的鱼和现杀的鱼完全不是一个味，要是对美食没什么追求的话，怎么做都行！
