四川人告诉你你买的豆瓣酱很咸很咸
豆瓣酱要煸香之后再放鱼进去
还有就是油要烧热之后再爆豆瓣呐
我自己就这样做鱼的,钓鱼人基本都有一手做鱼的绝活
向高手学习
下次一定注意,谢谢你
放的少,糖放的多,甜口
这样刺太多
各种酱,很给力,味道串了吧
重庆小面辣椒油我自己做!
看着就好吃,美味
还行了
小白条要煎炸到香脆,好下酒!你哪锅鱼汤味太多……
什么都放,不怕串味啦
兄弟,求教镇江那边的活水煮鱼怎么烧的啊?上次去吃过一次,很难忘!
刁子鱼我觉着炸酥了很好吃
不说别的,样子就让人开胃,好!
鱼不成形,稀巴烂了,没食欲,厨艺有得改进
我一直都是这样吃的
有同惑