上午钓了一些小白条,宝贝说想吃,那就开整呗……说干就干,先把鱼洗净,先过油
在准备好佐料
等油热了下锅,扁会加豆瓣酱,在炒会加水,放鱼
在切些芹菜段
倒些料酒
加些盐,鸡精,勾芡,起锅
很不错,宝贝吃小心鱼刺。
呵呵,是呀,她吃的可仔细了,经常吃没问题……
下酒好菜
是呀,就是有些少,等酒倒好了,就只剩下鱼头了……
剪好放点豆豉用高压锅开小火压15分钟,骨头都可以吃了,像罐头鱼一样
噢,下次用你这个方法试试
好菜啊,点赞
呵呵,自钓自做,让家人吃现成的,以后钓鱼就不发牢骚了...