今天钓了少量鱼,四条角角鱼(黄鸭叫),四条小鲫鱼,正好趁鲜与丝瓜同煮,也是一道蛮不错的口味,先放一碗水烧开,将切好的丝瓜放进锅里,煮一会儿,将鱼投入锅内,加红辣椒,姜,紫苏,待熟后加入盐,放点麻油,最后出锅加入韭菜,色香味具齐,一道美味丝瓜煮鱼一气哈成,这道菜简单易做,味道是鲜嫩、甜美。
第一次听说,一定要好好学。
很好吃,丝瓜的甜味加上鱼的鲜嫩,一道美味
谢谢了,学习了
这样煮丝瓜都化成了水,找不到可夹的丝瓜,应改进做法。
先加丝瓜的话,会不会煮的太老?
不会的,丝瓜切大点就行
不会的,丝瓜切大点
好,我回家试试,谢谢楼主
我觉得鱼煮得差不多,再放丝瓜,丝瓜口感能好点。