我们这边叫钢针鱼。
黄刺骨
都说鱼烧不好,那么你们说说应该怎么烧呢?这是无鳞鱼,比较腥,只能够水煮,高级有鳞鱼才能够清蒸,
现在能钓到这样的鱼少了,原来小时候河里用蚯蚓钓得多!
黄骨鱼,在我们广东一般用豉汁蒸,非常美味,你这还是野生的,简直不得了。
这好象是黄桑鱼吧!
这好象是黄桑鱼吧!
好东西啊,现在野钓少见了
我们这里叫做各哑 很好吃 入药
我们宜昌叫黄骨头 或者咯咕~~~ 烧汤红烧一级棒
是啊,不过是大猫。
我们这里叫嘎鱼。
我们老家这叫咯咯燕
这么多这种鱼啊,用啥鱼饵钓的?味道很好的啊
这鱼我们这里很少见
前天抓了二斤多,红烧吃味道不错
没见过这鱼,不知道大小如何。不过我看到钓鱼的帖子我都要回个,楼主,钓到小的还是放了吧,为了以后还有鱼可钓。
辽宁抚顺大伙房水库有这种鱼,俗称[嘎鱼],炖豆腐或者清蒸都非常美味,红烧就可惜了,,,,,
南方好多这种鱼的,我经常拿蚯蚓钓,而且这样的都是陈年了 的
没看到那么多,真的吗?有木有?