近日连续高温,鱼情不好,闲着没事,发些自钓自烧的手艺!望高手、大师勿喷!纯属娱乐!
红烧鲤鱼!
瓦块鱼!
糖醋鲤鱼!
清烧鲢鱼!
鱼骨汤!
酸菜鱼!
红烧鲫鱼!
鲫鱼汤!
希望大家能够喜欢!这也是我的一种娱乐!自钓!自烧!全家爱吃!主要是让老婆吃的开心!吃的高兴!我们钓鱼人才有更多的机会去钓鱼!大家认为我说的对吧!
全鱼宴
菜做的不错
楼主能去开饭店了,手艺不孬
全能啊
牛逼!好好学习!以后就靠这手艺,去钓鱼了!
不错!牛逼!
师傅,问一下你的瓦块鱼怎么做的呀?
烧其实很简单!把鱼片开剁成一个个小方块!打个鸡蛋在一起碗里把鱼块放在鸡蛋里滚一下,然后放在油锅里炸一下,炸成金黄色捞出,油锅中里放入生姜丶葱丶大蒜、老干妈上色!锅内放入八角丶桂皮加水倒入鱼块,收至少动浓味香就行了!
谢谢了