蛋炒银丝鱼，农家火培鱼，鲜红椒煮田鱼

干银丝鱼半两，鸡蛋2个，葱花少许，辣椒粉

放油，搅拌好鸡蛋，放好盐，中火炒煎几分钟出来。

火培干鱼1两，苦瓜一根，新鲜青红椒3两，葱白少许，姜丝少许。先把干鱼用水泡下，放油，再一起炒

，苦瓜熟了即可放盐，水，出菜。

鲜红辣椒煮田鱼，小田鱼斤左右，鲜椒半两，剁碎，姜丝，葱花小些。先下油炒红辣椒等，再放鱼，小炒下，放水开5分钟即可，洒葱花，加盐，放醋，祝愿钓鱼人快快乐乐！