6-8月份,毛竹,麻竹笋
楼主:什么地方 什么品种的竹子 夏天也有笋
浸泡不放盐,煮的时候再放
问问酸笋放盐吗?
我在美食栏目发的
请问这里是美食频道吗
东北大米南下也是可以的吧
不错的竹笋大餐,唯一东北珍珠米!东北哪的?
谢谢你的鼓励
看来是个骨灰级的吃货,还会做,难得
感谢支持
楼主威武
可以的,味道更好
做个麻辣的味道就太好了。
兄弟喜欢就试试
寄只鸭和笋给我,我要试试。
也是可以的。
焯过水的竹笋感觉会丢失一些味道。切好后用清水泡,早晚换水,两天后就能吃,脆甜爽口
谢谢你的意见
生姜太多 差评
对不起啦
好手艺!馋死人了!
谢谢你的意见。
兄弟你写得这样好给您点赞!但是煮竹笋千万不能放姜,笋会变味只能放姜酒水。
怎么全是肉菜,发几道素的啊!
兄弟过奖了
全能人才
谢谢鼓励
007的美味太诱人了
每年6-8月份最多
现在还有新鲜竹笋吗?我们这里的早就成林了。好美味,馋啊!
我在美食栏发的
鱼呢?我是来看鱼的。
虽然没说几句钓鱼,但还是值得一看
不可以的,需要自然发酵
问下你那水下次还能接着泡么
感谢回访
这是厨师班吗?