钓和吃同样重要

晚上在新发现的钓点上的鱼，水质清澈，环境优美，回头补照片。

主料、鲫鱼、鲤鱼、和泥鳅。辅料葱、姜、蒜、荤香、白糖、醋。

把洗净的鱼放到煎锅里炸的两面黄色

把准备好的辅料铺在锅底，

把炸好的鱼均匀铺在辅料上

炸完鱼剩的油再炸的海天黄豆酱倒在鱼身上，然后用炸酱的锅接点水烧开，倒入锅中，莫过鱼身一点就行，汤太多了不好收汁，根据个人口味加盐。

开锅后小火炖40分钟然后中火收汁，火太大鱼容易散。