我今晚我油炸,不会炸,烧成炭了,很苦,只能丢了,哎。。。。
豆豉鲮鱼,不懂问百老师
呢D麦鲮,毫无味道,不知食乜。
大的那两条是土鲮啊
真笨
去头去尾去内脏,鱼身介花,放盐腌半个钟隔水,炸前上面粉裹鱼身,油要足要淹过鱼块。大火烧滚油,下鱼时改文火,炸到鱼块金黄色捞起隔油。
挖鱼肉,做成鱼滑
放生甘就吾使做
多放油
要食的。。
做鱼丸最好
土凌刺太多了,