我们陕西有句钓鱼的谚语，“挪威钩、德国线，陕西的鱼儿爱吃面”。都知道我们陕西人喜欢吃面食，面也做的全国有名。但人爱吃面，不能说明鱼也爱吃。下面我就讲两个故事。
为了让大家更好理解，先介绍一下我们陕西的面。
1.这是油泼面
2.这是臊子面
3.这是一口香
4.这是牛肉扯面
5.这就是羊肉泡馍了
巧用羊肉泡
记得在8、9年以前，我刚学钓鱼的时候，很间接的认识了咸阳的一位老鱼鹰---王章富。据说他还是陕西钓协的理事，但没有机会受高人指点，却印证了陕西的鱼儿爱吃面的道理。
记得那是97年的五月，我们在咸阳人民公园钓鱼。那里的鱼很难钓，大家都收获甚微。王先生由于几乎被所有的计时塘子“开除”，所以也在这里钓鱼，但他却收获颇丰。我有个同事和他关系不错，就跑去问人家，不久回来让我去买一碗羊肉泡。我说：“你饿了？”他说：“不是我吃，打窝子！”结果我们也钓到了好几条。
原来，紧靠湖边有一个回民饭店--秦风楼，吃不完的羊肉泡就倒进了湖里，鱼儿们吃惯了那个味。到现在这里钓鱼，还是用羊肉泡打窝子效果比较好。
扯面上金鲤
6年前，我和钓友周刚去冯家山坝头钓鱼（这个水库地跨3个县），周刚有个同学是水警，用快艇送我们到别人很难去的一个好钓位，但一上午也只钓了一些3、4两的鲫鱼，然后就开始闹白条。好在冯家山白条大，多在1两以上，也只好用蚯蚓钓着玩。
到了中午，水警朋友开着快艇给我们送饭来了，就是前面第四种“牛肉扯面”。还带了瓶酒。我们两个连吃带喝起来。由于水警朋友吃过饭了，就拿着我的鱼竿去钓位钓鱼去了。
不到一个小时，我们还在洗碗，就听他那边喊：“拿抄子来！”我俩不信，也不理他。过了一会儿，他急了喊开：“你们耳朵塞驴毛了。还不快点？”我俩跑去一看，一条4、5斤的大金鲤已经溜翻了。
你们知道他用的什么钓饵吗？一节一寸多长的扯面。
我说：“陕西的鱼儿爱吃面”没错吧！