- 钓友回复
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1:1的大米和江米（糯米）打成粉末状后，在用量杯，1:2.1的米粉末和水，放一起先搅拌后在放炉火上不停的顺时针搅拌，由于受热后米糊会越来越粘，这时要时不时的提米糊看看粘稠性（能挂住搅拌棒子，而不是一挂住就掉了为佳），这时在把昆布丝洗干净，不粘为佳，放在熬好的米糊中顺时针捣拌，看到昆布丝平均分布在米糊中就好了。可以使用了。
很久以前乌海 -
太谢谢了。
很久以前乌海 -
不客气，有事留言
很久以前乌海
1:1的大米和江米（糯米）打成粉末状后，在用量杯，1:2.1的米粉末和水，放一起先搅拌后在放炉火上不停的顺时针搅拌，由于受热后米糊会越来越粘，这时要时不时的提米糊看看粘稠性（能挂住搅拌棒子，而不是一挂住就掉了为佳），这时在把昆布丝洗干净，不粘为佳，放在熬好的米糊中顺时针捣拌，看到昆布丝平均分布在米糊中就好了。可以使用了。
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