信阳市位于河南省南部，东与安徽为邻，南同湖北接壤，介于鄂豫皖三省的结合部，处于大别山北麓与淮河上游之间。全境东西长约205公里，南北宽约142公里，总面积1.8万多平方公里，总人口780万，辖8县2区。
南湾湖，又称南湖，位于河南省信阳市，素有“豫南明珠”之称，是著名的自然风景区。环湖皆山，湖光潋滟，山色葱翠。风光旖旎多姿，分外妖娆。
南湾湖风景区由南湾湖和南湾国家森林公园组成。森林面积2180公顷，水面约75平方公里。景区内河流港叉纵横，湖中散布着61个小岛。岛上绿树成林，苍翠欲滴；湖中碧波荡漾，令人心旷神怡。
南湾湖风景旅游区以繁茂丰富的森林资源，浩淼无际的碧绿湖水，众多奇特的岛屿港湾，争鸣斗艳的珍禽异兽，阿娜多姿的花卉植物，源远流长的历史遗产，浓郁丰厚的民俗风情而著称；以幽、朴、秀、奇的独特风格，山、水、林、岛的完美和谐而闻名，是融自然景观、人文景观、森林生态环境、森林保健功能于一体，具有旅游、休闲、度假、养生、科研、教学等多功能的生态型旅游区。
南湾湖浩瀚无垠，时而碧空如洗，“水光潋滟晴偏好”，时而细雨霏霏，“山色空蒙雨亦奇”；时而水禽“翔集，锦鳞游泳”，时而“湖光跃金，静影沉璧”；时而晚霞烧西天，时而大湖落日圆，真是欲把南湖"比西子，淡妆浓抹总相宜"。南湾湖水清澈诱人，掬手可饮。湖上游有黑龙潭、白龙潭。
南湾湖所产鱼类不仅肉味鲜美，而且富含微量元素，含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素，其中有抗癌元素之称的"硒"含量是普通鱼类的3-5倍以上。尤其是南湾花白鲢，不仅肉质细嫩，肥美可口，而且头部富含DHA，是倍受欢迎的保健珍品。 目前，南湾鱼已驰名天下。