第一步煎鱼
第二步准备作料
爆香锅,因为照顾小朋友,辣椒放的很少
放鱼,加水刚漫过鱼就好
倒入压力锅
大功告成,鱼刺都能吃,味道不错,孩子吃不怕被卡了,还补钙
倒压力锅煮多久
调到排骨档,如果是老式放在炉上那种,上汽15分钟,水要比电压力锅多放点
这是什么鱼?
鲫鱼
不去鳞吗?内脏怎么搞的?
不去鱼鳞,内脏要去除干净
鱼鳞好吃吗?
好吃,鱼鳞含胶原蛋白,鱼骨含钙,鱼肉优质蛋白,它们合起来绝配