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夜钓……红烧鲤鱼

向南2016-05-19 12:09:23

可惜南京人很少吃鲤鱼,有些说会发,有些说不好吃接下来教一款红烧鲤鱼

这是昨晚的鱼获,鲫鱼没有牺牲就没杀,一共14斤多点

当然烧鲤鱼要先把筋抽掉有点长鱼太大只好切片,把鱼两边煎至金黄色,加入姜,大蒜子,洋葱,烧出香味,料酒喷下,我用的是啤酒。然后放入自己喜欢的味道就OK了。这个东西加一点味道会更好

祝大家大鲫大鲤,永不空军。如果是南京人……大鲤就算了

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