野菜宴

看到钓友们经常发一些用鱼做成的美食，咱也来发一个。虽然没有什么厨艺，但却都是些纯野生的绿色食品。

昨天钓的小小鱼。

还有老婆大人去乡下采来的野山竹笋和野水芹菜。

今天除了菜籽油和盐巴，就只用葱段、姜丝、白鲜辣椒了，其它调料一律不用，主要突出原汁原味。

淋入自己种的油菜榨的菜籽油，烧七成热放小鱼炸香。再放葱姜辣椒煸出香味，加少许水烧开焖二分钟就可以上盘了。只顾拍照鱼有点烧糊了，汤也就有点黑，没有卖相但味道还是不错的。

怎么样？不错吧？要不要过来尝尝？随便陪我搞两杯本地米酒。哈哈！