农家炖鲫鱼

上午钓的鱼，晚餐吃

直接说说做法，准备姜，蒜，辣椒酱，花椒，大料，香叶。冷锅下油放姜，这样鱼不粘锅

油热后放准备好的料

炒出香味后放入鱼翻炒

大火开锅，小火慢炖

加上全家爱吃的冻豆腐

炖好后放点香菜就可以出锅了，做的不好，大家多指导。