自制药酒饵料

有没有大师，我自己泡的嫩玉米，照着网上说的，把玉米煮熟晾凉，找了个瓶子，放了点红糖，味精，维生素B2，还搞了点药酒和蜂蜜，用啤酒泡上就放家里了，这过去几天，结果发现这个玉米发酵了，打开盖子有点酸味和药酒味，玉米还上浮了，我不知道这个还能钓到鱼吗，有那位大师帮我解惑一下！非常感谢！