今天周六,本想去钓鱼的,然而天公不作美啊!中到大雨,转念一想,自己整几个小菜,感谢老婆大人对我钓鱼的支持。
自己平日钓的鱼,市场里临时买的一点菜,立刻动手。
我杀鱼,老婆帮忙整理青菜。
葱姜蒜,洗干净切好!白酒是必不可少的,本来有料酒是最好的,可惜家里没有了,不急,我还有秘密武器呢!
菠萝,烧鱼的时候放两片,既去腥,烧出的鱼还有股香甜味,白糖都可以免了,你试过没?
放好油,烧至滚烫,姜蒜,辣椒倒入爆炒。
将鱼倒入,爆炒几分钟,放油盐,生抽。
加水,刚刚盖过鱼就可以了,盖锅焖煮二十分钟左右。
一碗红烧黄丫头就新鲜出炉了,香味四溢有木有?
香菇花蛤汤,黎蒿炒腊肉,清炒莴笋头,红烧黄丫头,你们的胃动了吗?
手艺不错,色香味具全。
谢谢夸奖,我会再接再厉的。
好手艺,看了口水都要流出来了!
不光会钓还会吃赞一个
厨艺独到,学习了
谬赞了,随便整整。
好多黄军,钓的爽吃的也爽呢
我们这边几乎所有水域都有黄军的。
没看到放波萝啊!
味道不错啊
会钓鱼没啥,既会钓鱼还会做鱼才是牛逼